Phaseolus vulgaris var. vulgaris
Schön dekorierte Trockenkerne mit beigen bis rot-orangenen bzw. bräunlichen Mustern.
Verwendet werden entweder die jungen Hülsen oder die Trockenkerne. Die Kerne haben im Vergleich zu Kidneybohnen eine etwas geringere Größe und einen milderen Geschmack.